KITCHEN (magdalena)

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Impuestos incluidos

KITCHEN DIAMOMD NUTRITION
Deliciosa receta de DIAMOND NUTRITION
Nueva idea de DE DIAMOND NUTRITION para nuestro desayuno
Magdalenas hechas con harina de garbanzo. Preparar una receta así nos permite tomar legumbres de una manera diferente, ideal para las personas a las que no les gustan mucho o no las suelen incluir en su dieta. La harina de garbanzo tiene además un índice glucémico bajo y es muy nutritiva, y tiene una textura estupenda.

Cantidad
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Ingredientes:
– 300gr de harina de garbanzos
– 5 claras de huevo
– 100 ml de leche de avena
– 50 ml de zumo de naranja
– Ralladura de cáscara de naranja
– 1 cucharada de aceite de oliva
– 1 cucharadita de canela
– 2 cucharaditas de ajónjoli
– 1/2 sobre de levadura
– Edulcorante al gusto (conveniente echar un poco más del habitual porque la harina de garbanzo neutraliza bastante el dulzor)
Preparación:
Montar las claras de huevo y añadir al resto de ingrediente húmedos. Por otro lazo, mezclar los ingrediente secos y remover bien. Agregar ambos preparados, edulcorar al gusto y añadir la levadura. Verter en moldes y hornear a 180 grados durante 25 minutos, aproximadamente. !!